Detrás de las navajas de Cutleria José da Cruz se encuentra el mismísimo José da Cruz Palacoulo el cual en 2003 decidió apostar por su propia marca de cuchillería. Desde entonces se pueden encontrar en el mercado nacional y Portugués, siempre innovando en modelos, promoviendo las más recientes innovaciones y conquistando mercados más allá de las fronteras de la península ibérica

Tal vez sean de las navajas portuguesas más reconocidas por todos los consumidores, destacando todas por su bloqueo de hoja. Un sistema muy cómodo que combina una doble virola giratoria y la gran variedad de materiales naturales, destacando todo tipo de maderas (nogal, ébano, mutene, boj, palo hierro, etc.) e incluso materiales de origen animal como el asta de ciervo

Cutleria José da Cruz se compromete siempre con ofrecer piezas de calidad a unos precios asequibles, destacando siempre su versatilidad y su seguridad.