Los cuchillos y navajas Kershaw son reconocidos por sus diseños de alta calidad a un precio asequible. Incluso su gama de productos más económicos tiene una gran calidad. Los cuchillos y navajas Kershaw son solidos , de ahí que ofrezcan garantía de por vida en sus productos.
Los cuchillos y navajas Kershaw nacieron en 1974 en Portland, Oregon para más tarde unirse a KAI USA desarrollando tres tipos de productos diferentes: Shun Cutlery, cuchillos japoneses de cocina, Kershaw y Zero Tolerance, una línea premium y profesional de cuchillería