Navaja José Antonio Herreros Albaceteña Museo
Navaja clásica Museo Albacete. Es una réplica económica de la navaja con la que gané el concurso de cuchillería de APRECU en Albacete en homenaje a Manuel Fernández Panadés “Chivani” en 2016. Si quieren conocer algo más de está genial familia de cuchilleros de Albacete pueden visitarlos en su página: Cuchillería Fernández
Dedicada con mucho mimo y delicadeza sobre una empuñadura de asta de búfalo especialmente elegida y encajada perfectamente sobre una virola y rebajo de alpaca realizados totalmente a mano con martillo. Aunque en este modelo lo he realizado especialmente sin forros, se podría realizar con forros interiores en alpaca o acero inoxidable.
La hoja es de acero inoxidable 440 de 9,3 cm de largo semi-vaceada.
Espesor aproximado de la hoja de 2,5 mm.
Acabado pulido a brillo espejo en el acero y resto de componentes.
La empuñadura tiene un largo aproximado de 11 cm y viene acompañada de una virola y rebajo en alpaca realizada con mucho cuidado para que el resultado final no muestre signo alguno del uso del martillo.
Medida total de la navaja abierta de 20,3 cm. Cerrada de 11 cm.
Palanquilla rodea en alpaca y muelle de teja en acero inoxidable.
Marcaje personal del artesano en la parte interior de la palanquilla.
Si quieren ver la navaja original pueden verla en el MCA (Museo de Cuchillería de Albacete)
IMPORTANTE:: Debido a la naturalidad de los materiales usados como son las astas o maderas, las tonalidades, medidas, vetas o formas podrán ser diferentes, pero siempre se intentará que se acerquen a las mostradas en las imágenes. Recordar que todo se realiza a mano, incluso el largo de la hoja el cual puede variar sensiblemente.
Empuñadura | Cuerno de toro |
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Longitud de Hoja | Entre 5 y 9 cm |
Tipo de Navaja | Artesanal, Clásica |
Marca | Herreros |